コラーゲンをだしにたっぷり使った鍋を提供してくれるお店が銀座にあるそうです。突然、すいません。。。食べてみたいと思ってるので、ついつい書いてしまいました。
コラーゲンのサプリメントなどはまだ飲んだりしたことは、ないのですがコラーゲン入りの食べ物は、食べますし、あのゼラチン状になった舌触りはかなり好きです。
すっぽんは無理でしたけど・・・要はたんぱく質をゼラチン状にしたらいいのかと考えてプロテインを片栗粉にしてみようかとかとんでもないことを考えています(笑)
こいつマジでバカな人なんだなって思われるでしょうが結構本気で言ってます！はい。けど、友達に言ったら意味がないよって言うので一応そのやり方は諦めて、コラーゲン入りのすっぽん サプリメントを駅地下で購入してみました。
